Kai ji įsitaisė Niujorko Brooks Atkinson teatre, Emmy Albritton pastebėjo kažką neįprasto - ryškų obuolių pyrago kepimo kvapą. 'Kvepėjo šiluma', - prisimena Albrittonas. - Kvepėjo namiškai.
Jessica andrea gimtadienis
20-metis nuolatinis teatro lankytojas matė naują Brodvėjaus miuziklą Padavėja jau du kartus - „ir aš planuoju tai pamatyti dar du kartus per vasarą“, - sako ji.
Pagal 2007 m. Filmą apie nelaimingai ištekėjusią padavėją, kuri išlieja savo emocijas į pyragus, miuzikle dalyvauja Brodvėjaus senbuviai (pvz., Tony apdovanojimą pelniusi Jessie Mueller), kuriantys originalius dainų ir dainų autorių sukurtus originalius žodžius ir melodijas.Sara Bareilles. Tačiau ne tik palapinėje esantys vardai paskatino pasirodymą, kuris buvo atidarytas balandžio mėnesį. Padavėja atkreipė dėmesį į savo kvapus.
Saldūs kvapai, sklindantys teatre, gaunami iš šokėjos virtos kepėjos Stacy Donnelly. Ji yra miuziklo „pyrago konsultantė“ ir kartu vadovauja Manheteno kepyklai Mielas kaip tortas .
Kas gi yra pyrago konsultantas?
'[Prodiuseriai] labai norėjo, kad pasirodymas būtų kuo autentiškesnis', - sako Donnelly. 'Taigi mane pakvietė padėti visuose pyraguose'.
„Viskų pyragas“ apėmė kepimą dešimtimis kiekvieną savaitę - tiek scenoje, tiek parduoti nuolaidomis -, taip pat kūrė pyragus fotografijoms ir komerciniams siužetams, vadovavo laidos vadovui, kaip padaryti, kad jos pyragai būtų autentiški, ir išsiaiškino, kaip kad teatras kvepėtų obuolių pyragu.
Donnelly sakė, kad ji įsitraukė į šou, kai jis buvo perkamas į parduotuvę. Tačiau iš tikrųjų jo šaknys buvo pradėtos 2013 m. Brodvėjuje Pipinas . Ji sako, kad draugas kreipėsi į ją dėl prisijungimo prie gamybos komandos. Tuomet ji susitiko su Broadway prodiuseriais Barry ir Franu Weissleriu, kurie pasakė, kad jos pagamintas penkių metrų aukščio tortas Pipinas naktinis atidarymo vakarėlis buvo „meno kūrinys“.
'Mes buvome prapūsti', - sako Barry Weissleris. „Taigi, kai mes galvojome pateikti mini pyragus savo svečiams ankstyvame vystymosi procese Padavėja , Iškart pagalvojau apie Stacy. Kaip ir pagrindinis mūsų istorijos veikėjas, ji gali paversti idėją skania realybe “.
Donnelly įvertino Weisslerio dėmesį detalėms. „Man patiko mintis priversti teatrą kvepėti pyragu“, - sako ji. „Maniau, kad tai genialu. [Weissleriai] labai nori, kad jų auditorija turėtų visą patirtį “.
Norėdamas pasiekti gaivų obuolių pyrago kvapą, kuris gali užtrukti Brodvėjaus šou, Donnelly sako, kad reikėjo eksperimentų, laiko planavimo ir konvekcinės krosnies teatro fojė.
'Mes padarėme keletą pakeitimų, pavyzdžiui, pridėjome daug daugiau cinamono ir muskato riešuto, o citrinos sultys buvo paliktos - citrinos sultys padeda obuoliams neparuduoti, tačiau tuo metu gali šiek tiek sulaikyti kvapą', - paaiškina ji. 'Mes pradedame kepti obuolių pyragą likus maždaug 20 minučių iki durų atidarymo ir visą parodą kepame žemesnėje temperatūroje.'
Pakeitimai paveikė pyrago skonį, „bet kažkaip jis vis tiek valgomas vakaro pabaigoje“, - sako ji.
Stacy Donnelly, Brodvėjaus miuziklo „Padavėja“ pyrago konsultantas. Nuotrauka mandagumo Donnelly.
Bet pirmiausia viskas buvo susijusi su šokiu.
Prieš pradėdama kulinarijos menus ir vidinius Brodvėjaus darbus, Donnelly praleido valandas šokių studijoje. Ji šoko su daugybe profesionalių kompanijų, įskaitant ODC San Franciske, tačiau apmąstė savo laiką su Niujorke įsikūrusiu „Bradley Shelver“ šiuolaikiniu šokiu kaip svarbiausią karjeros vietą.
Kaip narys steigėjas ir repeticijų direktorius Donnelly sako: „Tai buvo vieta, kurioje jaučiausi labiausiai namie, ir vieta, kurioje augau kaip menininkas“.
Direktorių Bradley Shelverį ji sutiko dirbdama Milton Myers padėjėju, kuris dėsto Juilliard ir Ailey mokyklose. Donnelly paliko iškart įspūdį „Shelver“. „Ji labai nori detalių ir aiškumo, kai kalbama apie judėjimą“, - dalijasi Shelver, kuri taip pat eina repertuaro ansamblio „Steps“ meno vadovo pareigas.
Mary Harts vyras
Kepimo menas: šeimos reikalas.
Donnelly nelankė kulinarijos mokyklos, tačiau ji sako, kad jos mokymai yra teisėti. „Italės moterys virtuvėje“, - komentuoja ji. „Kepimas ir dekoravimas mūsų šeimoje buvo kartos kartos“.
Tai kartu su visais meniniais interesais ir užsiėmimais padėjo jai prieš aštuonerius metus kartu su mama išleisti „Mielą tortą“. 'Tai buvo kažkas, ką [mama ir aš] mėgo daryti', - paaiškina Donnelly. „Nusprendėme pradėti verslą ne visą darbo dieną. Tuo metu dar koncertavau, o mama buvo mokytoja. Net neįsivaizdavome, kur tai ves “.
Jos aistra turėti verslą kilo iš tėvo. 'Mano tėtis įkūrė savo įmonę, o aš užaugau įkvėptas jo ir jo sunkaus darbo', - sako Donnelly. 'Tai ne visada lengva ir niekada nebūna laisvos dienos, bet ji tokia naudinga'.
Pereinama: „Ne lengviausia nuryti tabletę“.
Nepaisant viso to, Donnelly sako, kad niekada neturėjo suplanuoto post-dance plano. Taip elgtis nebuvo jos personaže. „Turiu svajonių ir tikslų, bet niekada niekam nededu laiko juostos “, - dalijasi ji. 'Manau, kad šokio disciplina suteikė man pasitikėjimo išbandyti viską'.
Ji išlaikė įvairius savo interesus - šokius, kepinius, mokyklą, lipdė, dekoravo, treniravo, prodiusavo - ir ragina tai padaryti ir kitus šokėjus. 'Būkite atviri bet kokioms galimybėms', - pataria ji. Donnelly taip pat sako, kad patirtis Kalifornijos universitete Los Andžele suformavo ją geresne menininke ir asmenybe ir skatina šokėjus lankyti universitetą. „Niekada negali žinoti, kada tos klasės gali būti naudingos“, - priduria ji. „Išbandykite kuo daugiau dalykų. Lavink save kaip visumą “.
Negalima sakyti, kad perėjimas nuo pasirodymo Donnelly buvo torto gabalas - ir jie retai yra skirti šokėjams. Vieną žiemą nukritus ant ledo bloga klubo trauma ją atleido iš komisijos ir, kadangi ji nebuvo kandidatė į operaciją, turėjo iš naujo įvertinti. Tačiau jos laikas virtuvėje greitai pakeitė jaudulį koncertuojant.
„Labai malonu ką nors sukurti nuo pradžios iki galo“, - sako Donnelly. „Atskleidimas yra tarsi spektaklio atidarymo vakaras: daug nervų su tiek džiaugsmo, tada palengvėjimas viskas gerai. Mano du pasauliai iš tikrųjų nėra tokie skirtingi “.
Ir tie pasauliai ir toliau susidūrė.
„Labiausiai mane sužavėjo jos perėjimas, kad ji vis tiek rado būdą, kaip vis dar būti susieta su meno forma, kaip Brodvėjaus prodiuserė ir kūrybinga kulinarijos menininkė“, - sako Shelver. Padavėja . '
Stephanie Wolf iš Šokis praneša.
Nuotrauka (viršuje): Jeremy Morse, Molly Hager, Jessie Mueller (Jenna), Aisha Jackson ir Stephanie Torns filme „Padavėja“, Brodvėjuje, Brooks Atkinson teatre. Joan Marcus nuotr.
rekomenduota jums
